Hittarecept

Matbloggstoppen

Sidor

söndag 1 mars 2009

Vinägrett

Jag brukar skaka ihop en busenkel vinägrett i en glasflaska som sedan är väldigt bekväm att ta fram för att sätta lite piff på grönsalladen.

Ca 2 dl

Ingredienser
0,5 dl vitvinsvinäger
salt, peppar
1 dl olivolja
0,5 dl vatten
1 msk dijonsenap

Blanda alla ingredienser i en glasflaska och skaka om, förvara i kylskåp.

Enklare kan det inte bli. Hittade ekologisk vinäger häromdagen, skiljer sig antagligen inte i smaken men det känns bra.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar