Hittarecept

Matbloggstoppen

Sidor

söndag 2 augusti 2009

Gubbröra

En gubbröra är aldrig fel som förrätt eller vickning.

För fyra personer
  • 1 liten röd lök
  • 3 hårdkokta ägg
  • 1 burk ansjovisfiléer
  • 0,5 dl finhackad dill
  • 1 msk gräddfil
  • 1 burk stenbitsrom
  • Kavring

Gör så här

  1. Skala och hacka ägg och lök. Hacka ansjovis och dill.
  2. Blanda ingredienserna och lägg på kavring.

Kommentar:

Härligt gott i alla sin enkelhet. Vill man göra det lite snyggare skär man bort kanterna på kavringen innan man lägger på röran. Avnjuts med fördel tillsammans med en välkyld öl och en snaps.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar