Hittarecept

Matbloggstoppen

Sidor

söndag 21 februari 2010

Dajm

Igår när vi var insnöade så kom Christinas dajmrecept till användning för Calles lördagsgodis:
2 tsk kakao
2 msk mjölk
2 msk ljus sirap
1 dl socker
100 gram smör
3/4 dl hackad mandel

Koka allt i en kastrull i 12-15 min. Häll upp i en form med smörat bakplåtspapper.

Låt stelna något och skär i bitar.

Doppa bitarna i choklad. Det blir gott om man blandar hälften mörk choklad och hälften ljus choklad. I orginalreceptet står det ljus blockchoklad. Jag tycker dock att det är godare att använda riktigt fin choklad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar